LESS THAN 1£ FOR 200GR! How to make Roasted Peanut butter with 2 ingredients // by Conscious Rebhell

Here the link to my YouTube video: https://youtu.be/bzNfn5VuwRU

I have always bought Peanut butter in the supermarket, always.

I never noticed how cheap are peanuts actually but, about a month ago, I sat down and checked how much cost the 100% peanuts peanut butter where I usually buy it: 1.95£ for 200 gr. Not bad right? (especially for an "healthy" one!).

Than, I calculated how much it would cost me to make it: 80 - PENCE, less - than - half.

I am not kidding.

I have tried to make it and...folks: no compares!

It is so SIMPLE to make and it taste like HEAVEN!

And so QUICK to make!

Let's see how to make it.

INGREDIENTS (for a 200 gr jar):

- 100 gr of salted peanuts;

- 100 gr of peanuts;

- 3 tbsp of extra virgin olive oil

HOW TO:

- switch on the oven at 170C (338F);

- place the peanuts on an oven tray;

- when the oven is ready, place them in the middle and leave them to toast for 12 minutes;

- remove them from the oven and leave them to cool down for about 30 minutes;

- place the oil and peanuts in an high speed blender and blend until creamy (or stop a bit before if you prefer crunchy. If it does not become creamy, add a tiny bit of oil);

- place it in a sterilized glass jar (to sterilize it, place it in the oven, 100C for 10 minutes, lid included but separated);

- use it within 2 weeks (it might last longer but...I have no idea as usually within one week it's gone in my house haha!)

Buon appetito!

Peace and Rebel!

VERSIONE IN ITALIANO

Ho sempre comprato il burro d'arachidi al supermercato, sempre.

Non ho mai fatto caso al prezzo delle arachidi ma, circa un mese fa, ho controllato quanto mi costa quello che compro di norma, fatto al 100% di arachidi: 1.95£ per 200 gr.

Non male, giusto? (specialmente tra quelli piu' "sani").

Poi, ho calcolato quanto mi sarebbe venuto a costare farlo da me: 80 - CENTESIMI, meno della meta'.

Non sto scherzando.

Allora ho provato a farlo e...gente: incomparabilmente meglio!

Cosi' SEMPLICE da fare ed e' BUONISSIMO!

E VELOCISSIMO da fare!

Vediamo come farlo.

INGREDIENTI (per un barattolo da 200 gr):

- 100 gr di arachidi salate;

- 100 gr of arachidi;

- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva

PROCEDIMENTO:

- accendere il forno a 170C (338F);

- spargere le arachidi su di una teglia da forno;

- quando pronto, mettere la teglia nel mezzo del forno e lasciarle arrostire 12 minuti;

- rimuoverle dal forno e lasciarle a raffreddare per 30 minuti;

- mettere l'olio e le arachidi in un robot da cucina e processare per circa 2 minuti o fino a che diventa cremoso (o fermarsi poco prima se lo si vuole piu' "croccante". Se fatica a diventare cremoso, aggiungere un po' di olio);

- mettere il tutto in un barattolo di vetro sterilizzato (per sterilizzarlo, metterlo in forno 10 minuti a 100 gradi, tappo compreso ma separato);

- usarlo entro 2 settimane (potrebbe durare piu' a lungo ma...non ne ho idea in quanto, in casa nostra finisce in neanche una settiamana eheh!).

Buon appetito!

Peace and Rebel!